Tag Archives: marmellata

Come fare la marmellata di prugne: la mia fotoricetta

Telefonata di ieri sera  di mia mamma:” Elena, tuo papà ha raccolto le prugne, sono mature e dovresti fare subito la marmellata“. Nessuna possibilità di controbattere…Vado, mi aspetto un po’ di prugne e me ne trovo una quintalata… Mi sono messa al lavoro oggi,  nel primo pomeriggio finchè il piccolo dorme. Visto che sono in [...]

Read more

Farsi la marmellata in casa

La fine del’estate, per le appassionate, è il momento migliore per fare conserve e marmellate in casa. La frutta infatti diventa via via più economica ed è facile trovare al mercato cassettine di pesche o albicocche in offerta. Attenzione: la frutta di prima scelta, è di solito solo più bella e grossa (e costosa) di [...]

Read more