Tag Archives: alimentazione

Allergia e cibo nei bambini

Che cosa è l’allergia? E’ una razione esagerata che il nostro organismo nei confronti di sostanze che non necessariamente sono nocive. Queste sostanze sono definite allergeni, cioè in gradi di scatenare una allergia. Ci sono quindi allergie da polline, allergie da detersivi, allergie da fragole, eccetera. Il nostro organismo, quindi vede entrare questi allergeni, produce [...]

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Le proprietà dei cereali da inserire nella dieta

Con la nascita del biologico sono stati “riscoperti” alcuni tipi di cereali, alcuni che erano ormai sconosciuti se non introvabili. diciamo subito chequeste proposte di “cereali biologici” con nomi che suonano strani (e quindi interessanti), spesso non sono nulla di nuovo o nulla di eccezionale. Resta comunque il fatto che questi chicci che hanno accompagnato [...]

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Guardare la televisione ingrassa

No, non è perché si sta stravaccate sul divano ad oziare invece di andare a fare una passeggiata, il “problema” è un po’ più subdolo. Hanno fatto una ricerca mettendo un po’ di persone a mangiare davanti alla televisione ed altre a magiare (le stesse cose) senza televisione. Statisticamente, quelli davanti alla TV hann mangiato [...]

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Le carote fanno bene agli occhi?

Tutti sanno la storia che le carote fanno bene agli occhi e che non si èmai visto un coniglio con gli occhiali (anche se in alice ed il mondo delle meraviglie… mi sembra…). E’ comunque vero: il beta catorene contenuto nelle carote, che il nostro corpo trasforma nella vitamina A, è utile agli occhi in [...]

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Acido folico in gravidanza: si deve prendere come integratore?

E’ ormai assolutamente consigliato assumere acido folico come integratore, non solo in gravidanza ma a partire da un mese prima del concepimento, se possibile. L’acido folico è una vitamina del gruppo B che si è dimostrata fondamentale nella prevenzione di gravi malformazioni come la spina bifida. La necessità in gravidanza di acido folico viene consierata [...]

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Uso dei flavonoidi in gravidanza

I flavonoidi sono pigmenti che si trovano in moltissimi alimenti e in vegetali non commestibili (come le foglie di alcune piante), ma si possono assumere in gravidanza? Nei foglietti di medicinali ed integratori che li contengono è indicato di non utilizzarli in gravidanza perché erano sospettati di un legame con malattie del feto, comunque non [...]

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La dieta anti raffreddore

Arriva l’inverno, e gli sbalzi di temperatura ci mettono difronte il solito e fastidioso raffreddore. Che dieta seguire per aumentare le proprie difese, oltre a dimenticarci le nostre scollature estive? cereali integrali innanzi tutto: contengono molte sostanze fondamentali e dovrebbero sempre far parte della dieta lactobacilli presenti negli yogurt vitamina C che è bene prendere [...]

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