Pelare le patate

Sono sicurissima che ognuna di noi ha il suo modo di cucinare le patate lesse: chi sbucciate nell’acqua, chi a vapore, chi con la buccia bollite.  E se siete tra queste ultime, sapete come può essere scottante pelare le patate ancora calde. C’è però un metodo molto semplici per voi irriducibili della cottura con la buccia e ve lo mostrano in questo video.

Fregolotta alla nutella

La fregolotta, per quanto ne so, è un dolce tipicamente veneto, ma forse in altre parti d’Italia ha nomi diversi. Su www.magichemani.it trovate una ricertta per questo dolce con la nutella. Mi sa che è una bomba calorica, ma non metto in dubbio che ne valga la pena!

Ecco la pagina con la ricetta.