Chicco Baby Meal, l’ho messo alla prova ed è una bomba

Ho la fortuna di poter mettere alla prova in questi giorni un robot tutto fare, il  Chicco Baby Meal. Se avete un bambino piccolo sicuramente ne avrete sentito parlare. In molti infatti pensano che sia utile sono finché il bambino mangia pappe e pappette. Niente di più sbagliato.

 Chicco Baby Meal  è un aiuto insostituibile in cucina quando il bambino inizia la fase  dello svezzamento perché permette di preparare e cuocere  gustosissime e salutari pappe fatte con ingredienti freschi e genuini. In pochissimo tempo e senza sporcare pentole e pentolini in eccesso, velocizza la preparazionie di pranzi e cene del bambino. Senza dover ricorrere  ai vasetti preconfezionati di carni e verdure.

Ma non solo.

Le ricette che si possono preparare con questo “braccio destro in cucina” sono innumerevoli e un assaggio lo troviamo sia  nel ricettario (ben 40 ricette) che è compreso nella confezione, sia grazie alle video ricette che trovate sul sito dedicato a questo link.

Oltre alle funzioni classiche di un robot,  il Baby Meal permette di cucinare oltre che nel modo tradizionale, anche a vapore. Permette di regolare  l’intensità di calore a seconda delle esigenze e nel contempo mescola evitando così  che i cibi si attacchino. E’ dotato inoltre di  3 funzioni speciali che sono quelle per mantenere la pietanza calda per 37° dopo averla preparata, oppure la funzione Cream per preparare le creme (anche quella pasticcera!!!) e la funzione Milk per scaldare il latte e mantenerlo alla temperatura di 80 gradi.

E’ completo di tutti gli accessori indispensabili per preparare primi e secondi piatti sfiziosi, ma anche contorni e dessert per tutta la famiglia.   Un esempio di ricetta ? Un buonissimo risotto agli asparagi

oppure un saporito polpettone di tonno e patate:

Questi sono solo due piccoli esempi di quello che il Chicco Baby Meal permette di realizzare in cucina. Per me che ho poco tempo da dedicare a preparare pranzi e cene elaborate, ma che comunque voglio curare l’alimentazione dei miei bambini con piatti nutrienti e dagli ingredienti bilanciati, ho trovato un valido alleato.

Grazie alle modalità di cottura naturali come quella a vapore, posso ottenere piatti leggeri ed educare al gusto i bambini sin dalla prima infanzia. I bambini assaporando le pietanze gustose e leggere preparate con il Baby Meal possono  conoscere ed apprezzare sapori naturali sempre nuovi.

Per prendere pratica con questo nuovo strumento, ho iniziato con le ricette base per poi passare a quelle più elaborate ma che comuqnue con il Baby Meal si riducono in semplici passaggi veloci.

La prima ricetta che ho provato  è stata quella del purè, un contorno che piace a grandi e piccini facile da preparare ma se compaiono i grumi…addio cremosità…

Di solito si lessano  le patate in acqua , si scolano  e poi o si frullano nel robot classico o si usa lo schiacciapatate o il passaverdura (quante cose si sporcano? )

In questo caso invece  elimino la pentola e lo scolapasta e preparo tutto con il Baby Meal. Come?

Semplice!

Preparare circa mezzo chilo di patate (sono 2 belle grosse come quelle che vedete nella foto provenienti dall’orto di mio papà…assolutamente bio!!!), 20 grammi di burro, 200 cc di latte (si usa il comodo dosatore in dotazione), 20 grammi di parmigiano e sale quanto basta. Per gusto mio personale aggiungo anche un pizzico di noce moscata.

Si tagliano a pezzetti le patate pelate e lavate (più piccoli sono, prima si cuoce ) e si versano nel contenitore del Baby Meal assieme al latte.

In modalità cottura  si cuoce per 2 minuti e  contemporaneamente  il robot continua a mescolare.

Nel frattempo visto che non c’è nessun bisogno della cuoca, si possono utilizzare i minuti liberi per cucinare altre cose e  preparare la tavola. Una volta cotte le patate  si sostituisce la paletta mescolatrice (attenzione che scotta) con la lama tagliente e si omogeneizza il tutto in 20 25 secondi.

Si aggiungono i restanti ingredienti e si fa mescolare per pochi secondi fino ad ottenere un purè cremoso e buonissimo  riducendo al minimo tempi e stoviglie da lavare.

Per tutte le informazioni aggiuntive. http://www.chiccodelonghiandme.com

Alla prossima per ricette più elaborate!

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